こんにちは(^◇^)整骨院 整体&プライベートジム NEXTBODY 大阪狭山店です。
今回は卵の栄養についてお伝えしたいと思います。
私たちにとって身近な食べ物である卵は身体づくりに重要な栄養素(ビタミンC、食物繊維を除く)をほぼ全て含んでいるとても優れた食材です。
卵のメリットをいくつかご紹介すると
⚪人間の体内で合成できない8つの必須アミノ酸をバランスよく含んでいる
⚪鉄分・カルシウムなどのミネラル、ビタミンA・B2・B12・Dなどのビタミン類も豊富
⚪卵白に含まれる「リゾチーム」という酵素は殺菌作用がある
⚪活性酸素を抑えて老化を防止したり、デトックス作用などの効果がある。
ぜひ卵を食事に取り入れてみてください(^◇^)
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