こんにちは(＾◇＾)

整体＆プライベートジム　ＮＥＸＴＢＯＤＹ 北野田店です。

今回は【春にオススメの食材（ブロッコリー編）】をお伝えしたいと思います。

春に旬の食材と言えばブロッコリー

トレーニングをしている方たちに人気な野菜と言えばブロッコリー

なぜブロッコリーがここまでにも重宝されているのか？

今日はそんなブロッコリーについて説明をしたいと思います。

①ブロッコリーで美肌に？

ブロッコリーにはビタミンＣが豊富に含まれており、それは野菜の中でもトップクラスと言われるほどなのです。

ビタミンＣはコラーゲンを生成するのに大事な栄養素であり、コラーゲンは丈夫な皮膚や粘液を大事なタンパク質。

外部からの病原菌の侵入を防ぎ、肌を綺麗に保ってくれるのです。

②ブロッコリーで便秘改善？

ブロッコリーにはスルフォラファンという栄養素が含まれています。

スルフォラファンにはピロリ菌の殺菌効果や腸内環境の調整をしてくれる効果があると言われているんです。

なのでスルフォラファンの摂取を続けることで、腸の働きを整えてくれるため便秘になりにくい腸へと変化してくれるのです。

③ブロッコリーはトレーニングに最適食材？

ブロッコリーは何といってもタンパク質の多さです！！

タンパク質はトレーニングをしている方には大事な栄養素ですよね。

タンパク質には筋肉や髪の毛など体のあらゆるものを作ってくれる栄養素であり、

不足してしまうと、筋力の低下や免疫力も低下するため病気にかかりやすくなるのです。

そのためタンパク質を摂り丈夫な体を作ることが大事なのです。

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